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保鲜冷库工程—库德制冷设备工程服务商
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作者:
库德制冷01
时间:
2015-11-24 10:09
标题:
保鲜冷库工程—库德制冷设备工程服务商
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蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。
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大中小型保鲜冷库的选购
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1.冷却间 。用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结（指采用二次冻结工艺）的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，产品预冷后温度一般为4℃。
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2.冻结间。用于需要冻结的食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，加工周期一般为24h。
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3.冷却物冷藏间。又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。
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4.冻结物冷藏间。又称低温冷藏间，主要贮藏经冻结加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
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5.冰库。又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
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冷间
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冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定，一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国际先进的制冷技术。
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材料新颖
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库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
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装拆方便
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库德制冷冷库板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
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适用广泛
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冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要。如您有保鲜冷库的设计、建造和报价等方面的需要，可以与我们库德制冷取得联系，服务热线：400-648-0609。
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