“十二五”农贸市场将推广冷柜销售

zhangyuchen

近日从河北省发展和改革委员会了解到，根据《河北省农产品冷链物流“十二五”发展规划》，“十二五”期间，河北省将建立以大型农产品加工企业为龙头，产品产地与销售终端无缝对接的冷链物流体系，支持牛羊肉类加工企业改造屠宰生产流水线及温控设施，提高冷却肉销售比例，大力推广冷藏运输车辆和运输全程监控技术，鼓励和支持超市、大卖场及农贸市场等销售终端采用冷柜销售方式。
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另外，我省将发挥比较优势，着眼对接京津市场，围绕承德、张家口、廊坊、保定、唐山等农产品生产基地，发展集农产品生产、加工、包装、销售为一体的新型农产品供应链，在环京津一线地区形成一批直供京津市场的肉类、果蔬、水产品冷链物流基地。发挥石家庄国家二级物流节点城市作用，围绕果蔬、牛奶、猪肉等产品，建设以石家庄为中心、辐射带动邢台、邯郸、衡水、保定等地的冀中南冷链物流基地。重点依托大型专业市场，加快冷冻仓储、低温加工等冷链设施建设，形成带动冀中南市场、对接全国网络的冷链物流基地。