海南海口瓜菜冷库变“金库”

zhangyuchen

投入2亿多元建果蔬冷藏保鲜库20个
) E- \1 ?5 o2 {& ~3 H* X! `
) o1 _' E& g1 N$ `海口瓜菜冷库变“金库”

“有了冷库，瓜菜就能顺利销售，咱们农民可以放心多种了!”近日，在海口市秀英区永兴镇的秀顺冷库，负责人吴坤宽自豪地对记者说。
0 h- x4 o# ]3 S( [, B# S
3 a. I" a$ }9 S7 Z3 ^* t- k作为海口市最新建设的11个冬季瓜菜预冷库之一，库容量为800吨的秀顺冷库，今年大年初六刚刚投入使用。走进库内，一股冷风迎面袭来，数十箱新鲜泡椒沿着白色的泡沫隔温墙壁一字排开，为即将展开的北上之旅做准备。

* l$ F& }" H* \* w3 V& T“辣椒正逐渐进入旺产期，价格也在走高，上周还是1.3元每斤，这几天已经涨到1.7元了。”据吴坤宽回忆，以前没有冷库的时候，从田里收上来的果菜一旦堆久了便容易腐烂，最后只得以几毛钱的价格贱卖，农民每每不敢多种。如今则不同，果菜可以安全地待在冷库里，达到一定的数量后再有计划地统一运出，降低了销售风险。
: A1 C: b) r' V0 K, j
海口市农业局的相关负责人告诉记者，冷库的作用主要有三：既节省了果菜运输、存放的成本，又提高了本地的农业种植产业化程度;而且，经过24小时预冷的瓜菜还可以将长途运输中的损耗率从原先的20%―30%降低到5%，无形中增强了海南瓜菜在内地市场的竞争力。
3 C% W" J$ T# x! q+ l. v
2007年以来，海口市以政府与企业合作共建的方式，不断加大果蔬冷藏保鲜库的建设力度，截至去年12月，全市已投入资金2亿多元，建设果蔬冷藏保鲜库20个，总面积3.6万平方米，体积20.2万立方米，库容量3.1万吨。据悉，为满足岛内外市场对海南冬季瓜菜日益增长的保鲜需求，今年该市还将新建13个冷库。

/ E3 H; t, _) A" ^2 g% L2 @7 X2月12日，在海口市最早建设的第一批冷库之一――美兰区绿佳冷库，记者看到十多位搬运工正在有条不紊地将一箱箱翠绿的泡椒搬进库内，而这座容量为1000吨的冷库内三分之二的空间已经堆得满满当当。

! w! t. w: r  C' o) n# E$ b“目前每天有125吨左右的冬季瓜菜进库，预冷24小时后就可以上市销售。”绿佳冷库负责人郭义群高兴地说，“未来两三个月是海口北销瓜菜的旺季，冷库真成了农民的大金库!”