冷库容量计算方法 一、冷库吨位计算: 活动冷库吨位=冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量( T: J: h- J6 B/ c- e6 _
活动冷库冷藏间的内容积=库内,长×宽×高(立方)
; m2 i T" i3 l7 z冷库的容积利用系数:0 V5 P: Z2 o& H; C5 U; \9 r, {
500~1000立方 =0.40& i- ]4 o# a4 W% H9 v
1001~2000立方 =0.50
# o7 L" c* T1 O( m7 D- K( `2001~10000立方 =0.551 R) {" e4 b: v) @
10001~15000立方 =0.607 y/ M0 d6 l+ ^+ {
二、活动冷库的食品单位重量:5 P; ^) N' K: K6 s5 L; z
冻肉 =0.40吨/立方7 d' g' E5 y0 E
冻鱼 =0.47吨/立方- Z6 [/ c: t4 t- C% n6 \" X
鲜果蔬 =0.23吨/立方
o9 i0 k$ J4 L7 y2 |3 A+ C机制冰 =0.75吨/立方
: o- i7 t0 n0 h, E# R冻羊腔 =0.25吨/立方+ O7 f6 }7 t9 e( X' n
去骨分割肉或副产品 =0.60吨/立方4 ]' d# B6 v4 O; k: l) \% s# ^2 C2 e
箱装冻家禽 =0.55吨/立方 三、活动冷库入库量计算方法: 1 在仓储业中,最大入库量的计算公式为:+ Z7 ^; w* l9 G
有效内容积(m3)=总内容积(m3)X0.9
e' v+ d) I: p/ N/ W! o最大入库量(吨)=总内容积(m3)/2.5m3 2 活动冷库实际的最大入库量1 Q3 R! x2 s( D) t: Y
有效内容积(m3)=总内容积(m3)X0.9
. N& v# B ]+ r9 U8 p, D最大入库量(吨)=总内容积(m3)X(0.4-0.6)/2.5m36 p) q6 ]9 z! R7 N- F% }+ ^
0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。(以下表格仅供参考)
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