冷库容量计算方法

默默

一、冷库吨位计算：
8 @: G7 G/ m- D9 i# k" O# ?
) E/ R3 ^7 N* p" i# J: V9 g活动冷库吨位＝冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量
活动冷库冷藏间的内容积＝库内，长×宽×高（立方）
: S4 v* }7 z# g' t3 d6 N冷库的容积利用系数：
2 W0 U  S2 y, \7 }$ T% g500～1000立方＝0.40
1001～2000立方＝0.50
5 z  S" R) k- x' k/ y8 ~; s' v* E2001～10000立方＝0.55
10001～15000立方＝0.60

二、活动冷库的食品单位重量：
冻肉＝0.40吨/立方
冻鱼＝0.47吨/立方
鲜果蔬＝0.23吨/立方
; ~" Y* [" ^( i0 t$ r% ?1 x1 s机制冰＝0.75吨/立方
) X5 P0 C0 N+ ]. _. O1 p4 _) b冻羊腔＝0.25吨/立方
去骨分割肉或副产品＝0.60吨/立方
箱装冻家禽＝0.55吨/立方

三、活动冷库入库量计算方法：

1 在仓储业中，最大入库量的计算公式为：
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
4 F- L( [" D3 r& i# C最大入库量（吨）=总内容积（m3）/2.5m3


# R1 X7 f$ ?9 w8 O$ H2 活动冷库实际的最大入库量
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
/ }" H& ^) o/ V& A" o最大入库量（吨）=总内容积（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3
0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。（以下表格仅供参考）
序号      1     2     3     4     5     6    7
食品类别
冻肉冻鱼鲜蛋鲜蔬菜鲜水果冰蛋机制冰
  S8 J4 W+ w# {& _9 ^1 J% z) U重度kg/m3 400  470  260  230   230   600  750

4 }9 q) V7 v: ]8 D# I. ~9 m3 实际使用的日入库量
7 w/ f: t: ~7 f# J% K: E在没有特殊指定的场合，实际使用的日入库量按照最大入库量（吨）的15%
& i6 ^! }+ S  u或30%计算（一般小于100m3的按30%计算）。