冷库容量计算方法

默默

一、冷库吨位计算：

2 O: e! V7 M$ \2 E  @  M: Z活动冷库吨位＝冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量
0 ?; F. B/ [! k' G2 Z' F" z; |活动冷库冷藏间的内容积＝库内，长×宽×高（立方）
, L+ K/ j/ o, u冷库的容积利用系数：
  |! |( D& o6 |" ?' U; l) W500～1000立方＝0.40
1001～2000立方＝0.50
2001～10000立方＝0.55
# r5 h9 }4 c1 ~9 a9 u( h7 J10001～15000立方＝0.60

% O5 ~$ k, E9 Y, ?二、活动冷库的食品单位重量：
冻肉＝0.40吨/立方
  Z& k( a+ Z( S/ ~冻鱼＝0.47吨/立方
7 o; M% {4 @. _1 N+ M鲜果蔬＝0.23吨/立方
机制冰＝0.75吨/立方
冻羊腔＝0.25吨/立方
/ _. b+ J& B7 Z去骨分割肉或副产品＝0.60吨/立方
& v- p' U( w6 Y/ S/ l箱装冻家禽＝0.55吨/立方

. I5 x9 t, f. ?三、活动冷库入库量计算方法：

4 U9 }3 g+ q9 X5 P5 o5 p) l5 ^1 在仓储业中，最大入库量的计算公式为：
4 K! ]. |9 f0 ^" U有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
3 Q/ N  Z: F0 q3 Z最大入库量（吨）=总内容积（m3）/2.5m3


2 活动冷库实际的最大入库量
5 [: Q/ t' {" U9 F有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3
: `2 Q6 k$ f9 e$ w0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。（以下表格仅供参考）
! t" ?1 H6 ^) C3 f/ H1 v. G/ D/ |序号      1     2     3     4     5     6    7
食品类别
. K4 _$ u8 Q; }3 i$ n; J0 }冻肉冻鱼鲜蛋鲜蔬菜鲜水果冰蛋机制冰
重度kg/m3 400  470  260  230   230   600  750

3 实际使用的日入库量
在没有特殊指定的场合，实际使用的日入库量按照最大入库量（吨）的15%
" h& R+ z* ~1 E1 p2 c! D或30%计算（一般小于100m3的按30%计算）。