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最简单的制冷由四大要件组成:①压缩机;②冷凝器;③节流阀;④蒸发器;
7 i5 _7 x6 {+ l; S. Q/ p B4 m6 U我们日常使用的电冰箱,正干燥设备好由这四要件加上箱体组成,箱体就好像冷库。不过电# _7 k* a! r. Q4 X9 _# q i8 d
冰箱上的③节流阀在技术上由相同作用的毛细管替代。首先讲讲什么叫制冷。制冷
6 p, P/ h# _4 R6 {8 g7 m! N两字只能说是技术上的术语,严格讲是错误的,世界上没有那国的科学家能制造出" i3 f- p0 g# y, Y$ C# w! L
“冷”来。那到底什么是冷,先举例说明:在寒 晾衣架冬腊月,气温降到-5℃,我们说" I$ d& R8 b( L2 _, E5 B& B
今天天气真冷,可东北人说不冷;在大伏天,气温在+32℃时,我们会说不算热循环干燥箱,
' a# ?3 ~5 `2 j8 q但气温突然降到+25℃,我们会说太冷了;这冷是随着人的常识来定的,在物理学8 V. r; m9 o0 |+ S
中没有冷的定义。在工程中冷是跟着生产需要而定的。如老总问,冷库打冷了吗?
+ @( m3 J9 G0 }- g: Y你说打冷了,这个冷是指-18℃;老总问,水果库温度稳定吗?你说很稳定,这回
& F2 D1 T+ v c7 y3 `答的含义是水果库温度稳定在±0℃了,铝制品这是我们这个行业对冷的定义。但是我们! c, n2 }- Q' J* r$ c; B9 F0 T# ^
还是把这种利用机械设备把降温对象降到所需温度的方法叫制冷,这就是术语。% Q, r7 X$ v& |: j3 r, P. g" ~
什么叫制冷,比如我们将装有一公斤20℃冷水的水壶放到一块烧到500℃的铁板上,6 `. u: V2 }% P7 U7 o
没有多久水就开了,如果不拿开水壶,不多久水就干了。大家和说钢板在对水加热循环干燥箱,
; U) A; x7 T" I0 u! {4 `反过来也可以说水在对钢板降温。而且,降了多少度,都可计算出来,因为一公斤5 r9 b! f6 \4 s/ h! E6 I
水从20℃升到100℃,它需要外界提供它80Galvanized pipe 大卡热循环干燥箱量,水从100℃到烧干,它需要外4 N3 M, L1 w; v2 T7 j. h- O' c/ C
界提供539大卡量,也就是说一公斤20℃冷水烧到干,要外界提供619大卡量。
3 E$ H6 v$ p$ e4 J) n如果按制冷的角度它从外界或钢板中提取了619大卡量而变成了水蒸汽,使钢板& Z! d2 j8 O" ~
降温了,这就是制冷,是利用水对钢板制冷。如果将水倒在钢板上,那就更直观了。+ U' C+ ]/ a- l+ Y0 Q- h0 ]( Q
在上述的制冷过程真空泵中,如果钢板的大小一定,并排除外界空气的降温因素,那么钢
( y8 f" Q6 ^. j+ g& [; k9 K2 W板降了多少度,是可以精确计算出来的。在这里所述及到的‘量’、‘温度’、
+ ~ u+ ~6 Z7 M, ~" B. G" Q‘大卡’、‘℃’等物理量,我想学过物理的人都能理解。
4 x; T/ p- b$ \5 {5 A初中物理就讲到,量总是通过传导、对流、辐射,从温度高的物体转移到温度低
( n: {- X. S" R, f" y的物体,绝不可能反过来进行。一个物体失去一些量后,它的喷泉温度也会降低一些。* F9 c0 x% A- Z$ n2 o+ f
我们的目的就是通过制冷系统,将商品中和空气中的量向比商品温度更低的制冷
% p& H% A8 X* o9 B剂传递,达到降低商品温度的目的。 |
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