冷库容量计算方法

默默

一、冷库吨位计算：
1 i4 k  O+ k5 n3 r
# |8 f, D9 O; L, ^: s' w  e活动冷库吨位＝冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量
活动冷库冷藏间的内容积＝库内，长×宽×高（立方）
冷库的容积利用系数：
500～1000立方＝0.40
( M' F4 v% A1 `2 y1001～2000立方＝0.50
2001～10000立方＝0.55
10001～15000立方＝0.60

二、活动冷库的食品单位重量：
冻肉＝0.40吨/立方
冻鱼＝0.47吨/立方
鲜果蔬＝0.23吨/立方
机制冰＝0.75吨/立方
冻羊腔＝0.25吨/立方
# k2 N( i) u2 }! U# Q. @去骨分割肉或副产品＝0.60吨/立方
: A* [! F  `1 J1 s1 h箱装冻家禽＝0.55吨/立方

三、活动冷库入库量计算方法：
- Q% y% A  Y- \" F" n9 ]1 l
1 在仓储业中，最大入库量的计算公式为：
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）/2.5m3


2 活动冷库实际的最大入库量
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
4 `8 {* @( }0 O( S最大入库量（吨）=总内容积（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3
! V5 @: C! E6 s0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。（以下表格仅供参考）
序号      1     2     3     4     5     6    7
, L% F- [# W5 _" r5 t- P食品类别
冻肉冻鱼鲜蛋鲜蔬菜鲜水果冰蛋机制冰
4 a. V0 B' f; j: f; s; ^重度kg/m3 400  470  260  230   230   600  750
0 X1 ?! N2 `4 c( U7 J3 k" v
3 实际使用的日入库量
& u2 R1 y& {/ Q/ A% \* l4 P% C# A在没有特殊指定的场合，实际使用的日入库量按照最大入库量（吨）的15%
) m0 i4 f2 S" @或30%计算（一般小于100m3的按30%计算）。