冷库容量计算方法 一、冷库吨位计算: 活动冷库吨位=冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量7 _( N2 R, B& x; i* f+ w
活动冷库冷藏间的内容积=库内,长×宽×高(立方)
! b" X# D8 q* g, V' y冷库的容积利用系数:
8 D5 n6 l+ n# o+ `# C4 X500~1000立方 =0.40, |; f, O# m& K0 A6 L
1001~2000立方 =0.50
/ E. g1 g* j: G+ K% X7 ]' K2001~10000立方 =0.55 m7 Z- i& ]* p% k
10001~15000立方 =0.60
5 e- n$ S( i( {5 |' m t二、活动冷库的食品单位重量:
- p9 B) s" z! v t1 ?冻肉 =0.40吨/立方
: t$ t2 o! E. \6 ~: d7 K& u: w冻鱼 =0.47吨/立方
: k5 t" w; N. q# s# T鲜果蔬 =0.23吨/立方
& G" [. p6 s4 M" U6 y$ I1 z机制冰 =0.75吨/立方& u1 ~- m# e d6 p9 L3 a" h
冻羊腔 =0.25吨/立方
Z/ q' |9 b, q# }* g3 Y7 X去骨分割肉或副产品 =0.60吨/立方7 p" V7 H' r$ T
箱装冻家禽 =0.55吨/立方 三、活动冷库入库量计算方法: 1 在仓储业中,最大入库量的计算公式为:- ]1 F- z% s( f7 J* D0 O4 X( s2 N
有效内容积(m3)=总内容积(m3)X0.98 E$ H% @- G* G0 V) _" n
最大入库量(吨)=总内容积(m3)/2.5m3 2 活动冷库实际的最大入库量$ v7 d' X$ t) u. ]0 |& _# _
有效内容积(m3)=总内容积(m3)X0.9. e+ ]# m* L3 o7 Q/ u8 E/ p
最大入库量(吨)=总内容积(m3)X(0.4-0.6)/2.5m3
% l7 C3 N* k# x4 f# p" q& M/ W% |0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。(以下表格仅供参考)
7 ?& y) Q* k9 \& m3 ^序号 |