冷库容量计算方法 一、冷库吨位计算: 活动冷库吨位=冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量
- l7 G* F2 l7 q! t# P活动冷库冷藏间的内容积=库内,长×宽×高(立方)
; `! b1 _( f+ \" k; q冷库的容积利用系数:
% P, u( y; p! @2 ]# d500~1000立方 =0.406 t$ l. J" w0 M, }
1001~2000立方 =0.501 Y4 |! O1 f! z- L
2001~10000立方 =0.55
- v% D: M" Y6 J1 o3 a3 i- X) i4 @10001~15000立方 =0.60
0 t. }! X) J) M2 v二、活动冷库的食品单位重量:
; n$ m* J0 E& z' f( E+ y9 o冻肉 =0.40吨/立方. h/ l9 H9 p! v! l* V4 p
冻鱼 =0.47吨/立方" n( V' [% u! T1 e6 @ R4 n% J
鲜果蔬 =0.23吨/立方
0 l- _0 z* l/ l! Q# _4 ~" I7 z机制冰 =0.75吨/立方
! }* |# b; Y/ X E冻羊腔 =0.25吨/立方
& u2 X0 `. d' _* q+ b去骨分割肉或副产品 =0.60吨/立方7 ~. e' \! X5 y6 O
箱装冻家禽 =0.55吨/立方 三、活动冷库入库量计算方法: 1 在仓储业中,最大入库量的计算公式为:
) ^8 p2 m1 R$ l5 o5 |- T$ X: R有效内容积(m3)=总内容积(m3)X0.99 K' c. X7 g5 p. j
最大入库量(吨)=总内容积(m3)/2.5m3 2 活动冷库实际的最大入库量
1 H! F, K5 D% i8 A) I7 ?有效内容积(m3)=总内容积(m3)X0.95 E6 _. d& f* d3 s& O Y% S
最大入库量(吨)=总内容积(m3)X(0.4-0.6)/2.5m3
3 ^: A2 E, g5 U1 ?0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。(以下表格仅供参考)
/ A# m' N8 F& J4 U& Q序号 |