气调冷藏库有哪些辅助系统？

刘羽

气调冷藏库有哪些辅助系统？
气调冷藏库除了制冷系统、调气系统外，还需要下列辅助系统：
①增混装置。在贮藏期，如果库内空气湿度小，会增加果品表面水分蒸发，引起干耗。因此，可增设加湿用的离心喷雾器进行定期定量加湿，另一方法是，适当增加冷风机冷却排管面积，缩小冷却排管表面与库内温差，也可在冷风机底盘水槽中存放一些水，用这部分水来调节库内湿度。
②气调库内的气压经常要受库内温度、气体组分变化而变化。如果库房气密性良好，库体结构有可能被变化的压力所破坏，因此库体必须设调压装置或称安全装置其体积为库容积的1~2％，设在库外用管子与库内相连。当库内气压发生变化时，袋子膨胀或收缩，使库内外气压保持平衡。也可用水封及呼吸阀来维持库内外气压的平衡。
③设内部气体循环系统。一般使用小型风扇定时开启，使库内温度与气体成分均匀一致。
④设检测系统。除设置温、湿检测仪外，还设有气体成分检测仪，并设置观察窗及取样孔。